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Eva Carmiña Vargas Quispe, una reconocida joven líder de 21 años del municipio de Pucarani. Es la quinta hija de nueve hermanos de los cuales cuatro son varones y cinco mujeres. Sus padres, Víctor Félix Vargas (veterinario) y Pascuala Quispe son socios del módulo lechero de Querarani de la Asociación de Productores Lechero de la Zonal de Pucarani (APLEZOP) que pertenece a la Asociación de Productores Lecheros de la Provincia Los Andes (APLEPLAN), que con el apoyo del proyecto IMSA están diversificando su producción agropecuaria y tienen el objetivo de promover la producción y comercialización de productos agroecológicos para hacer frente al Cambio Climático, mejorar su seguridad alimentaria nutricional e incrementar los ingresos familiares, para enfrentar la crisis del sector lechero.
Eva, apuntando siempre hacia el liderazgo y el emprendimiento, forma parte del grupo de lideresas agroecológicas, como Agentes de Cambio (AC), que fue capacitado en agroecológica, equidad de género, liderazgo, uso de cocinas solares y en repostería con el uso de productos andinos y hortalizas. Sin embargo, no conforme con el tipo de productos convencionales que consumen sus paisanos y la cultura laboral que su municipio le ofrecía, tuvo la iniciativa de emprender un negocio de repostería alternativa, que se distinguiera de los demás por el hecho de utilizar cereales andinos y productos locales que se producen en la unidad familiar agroecológica de la familia Vargas, pero añadiendo valor agregado.
Esta generación de alimentos alternativos que mejora la calidad nutricional de su comunidad y municipio, como contribución directa a la seguridad alimentaria nutricional, le ha permitido generar ingresos, demostrando que las mujeres son grandes precursoras de procesos de empoderamiento económico y agente de cambio para el consumo saludable. Su repostería (panes, galletas, tortas y queques) donde se hace uso de la zanahoria y la beterraga, incluyen productos nativos andinos como quinua, cañahua, cebada y tarwi, apuntan al mercado estudiantil de la Unidad Educativa Franz Tamayo y la Unidad Académica Campesina de Pucarani perteneciente a la Universidad Católica Boliviana.
“Con el emprendimiento doy una opción nutritiva y saludable a los pobladores de Pucarani, ya que antes no existía una tienda de repostería con estos insumos. El ingreso a agentes de cambio, me ha permitido dar un giro a mi vida, porque ahora cuento con nuevos conocimientos, producto de los aprendido con el proyecto de Pro-Rural, que constantemente comparto con otros agentes de cambio y con los hermanos productores”, sostiene Eva. Además menciona que el proceso de formación en liderazgo, le ha ayudado en un continuo aprendizaje sobre valores y autoestima, a practicar el respeto hacia sus pares, a ser puntual y a conocer conceptos de igualdad y equidad; y sobre todo le ha dado confianza para perder el miedo de expresarse y hablar.
Sin duda, los emprendimientos se han convertido en la mejor herramienta de las mujeres para mejorar sus ingresos económicos y familiares, además de contribuir a mejorar la salud con el consumo de alimentos sanos y nutritivos. En este marco, el proyecto IMSA viene apoyando en la parte productiva a la iniciativa de Eva, a través de la producción sostenible en unidades familiares agroecológicas, donde existe una producción diversificada y complementaria entre el ganado lechero y menor, con cultivos agroecológicos de quinua, cañahua, hortalizas, entre otros; donde se excluye el uso de agroquímicos, y más bien se reactiva la vida del suelo mediante parcelas con prácticas agroecológicas, las cuales cuentan con acceso a agua mediante un pozo somero (del cual se bombea a un tanque para el riego mediante un sistema de riego por goteo), que le permite producir todo el año. Paralelamente, se apoya con la compra de materia prima y en la producción agroecológica de hortalizas, con la implementación de micro túneles que permiten producir cebolla en época de invierno.
Esta joven emprendedora es ya reconocida en su municipio por favorecer la transformación productiva, apoyar a la seguridad alimentaria y por cobijar los sueños de otras jóvenes líderes a través de su emprendimiento.
Otra historia de éxito es la de doña Paulina Barra, una reconocida y orgullosa mujer aimara de 64 años; casada y madre de cinco hijos. Ella es socia del módulo lechero de Kallutaca de la zona de Laja y una de las primeras lideresas que ha tomado la decisión y las riendas en la implementación de su unidad familiar agroecológica biointensiva (UFAB) de 450 metros cuadrados (que consta de 10 platabandas altas bien abonadas), la cual cuenta con un sistema de riego por goteo automatizado, donde se siembran cultivos diversificados de hortalizas, granos andinos y forrajes. Esta es una innovación productiva sostenible que lleva adelante el proyecto IMSA, financiado por el Asuntos Mundiales de Canadá (Gobierno de Canadá) y la Fundación Léger, y ejecutado por Pro-Rural.
Nadie puede negar que existen numerosos casos de mujeres líderes en diversos rubros, que se destacan por su esfuerzo y el impulso que brindan a sus comunidades. Doña Paulina se constituye en un claro ejemplo porque vio como alternativa para mejorar su seguridad alimentaria e ingresos contar con parcelas agroecológicas que le permitieran producir y consumir productos agroecológicos, frescos, sanos y nutritivos sin tener que ir al mercado. Actualmente, en su parcela existe un espacio destinado a granos andinos del cultivo de quinua y cañahua, otro espacio de cultivos asociados de hortalizas de mayor consumo y adaptadas al altiplano como la cebolla, zanahoria, rábano, nabo, lechuga y beterraga. El sistema de riego por goteo automatizado de su parcela agroecológica, le permite disponer de más tiempo para realizar otras actividades en su hogar.
A medida que fueron saliendo los productos, doña Paulina compró semillas y plántulas de brócolis, repollos, lechugas y otras hortalizas, para producir, a modo de experimento, en su parcela agroecológica con el objetivo de tener alimento suficiente para ella y su familia. Al contar con cosechas seguidas y abundantes, vendió los productos de los cuales obtuvo ingresos adicionales. Esto, acompañado de la necesidad de ayudar a su familia, la impulsó a trabajar con más dedicación en su parcela, demostrando que los principales motivadores para iniciar un negocio se encuentran en la constancia, ya que a pesar de las lluvias excesivas, la helada y el granizo, se ha podido producir. “Obtuvimos nabos grandes, uno salió con 1.5 Kg. Vendimos un saco en la extranca Rio Seco, ahora tengo 5 Kg de cañahua que lo voy a tostar para hacer pito y comer; también tengo 13 kg de quinua de buen grano para comer”. “Teníamos tanto producto que comenzamos a repartir a nuestros familiares y vecinos, y también nos dimos cuenta que podemos vender en el pueblo. Me gusta mucho lo que la parcela se riega solita.” manifestó.
Esperando ahora poder despegar de forma autónoma en este rubro, sostiene que valió la pena dedicarle un tiempo a la horticultura porque le generó ingresos adicionales y comprendió que con mejores condiciones se pueden lograr mejores ingresos. En la próxima campaña planificará mejor la producción y venta de hortalizas.
Gracias a emprendimientos como éstos, las familias beneficiadas han tenido la oportunidad de mejorar los niveles de alimentación e incrementar los ingresos de las mujeres como resultado de la comercialización de los productos cosechados. Paralelamente, se han capacitado en la producción de productos, nutrición, liderazgo y equidad de género; por lo que están al tanto de leyes y normativas a favor de los derechos de las mujeres, siendo esta una oportunidad para que compartan conocimientos sobre la producción orgánica, promuevan su aprovechamiento como solución a la inseguridad alimentaria inducida por el clima, tengan un mercado oportuno para vender productos y participen en habilidades de liderazgo con otras mujeres líderes locales.
Alrededor de 3.400 familias se encuentran involucradas con esta iniciativa que implementa Pro-Rural mediante el proyecto IMSA.
Don Paulino Condori, un productor de origen aimara de la comunidad de Poke, socio del módulo lechero de dicha comunidad de la Asociación de Productores Lecheros de la zona de Laja (APLEZOL), es uno de productores innovadores y líderes que ha implementado su Unidad Familiar Agroecológica Biointensiva (UFAB) de 450 metros cuadrados que cuenta con 10 platabandas altas (4 para granos andinos y 6 para hortalizas). La UFAB cuenta con un pozo somero que mediante una bomba eléctrica con sensores automáticos llena un tanque, del cual se riega mediante un kit de sistema de riego por goteo para los cultivos diversificados de quinua, cañahua; otro espacio para cultivos de cebolla, lechuga, zanahoria, nabo y rabanito. Se sembró también cebada forrajera, que sirvió de barrera de protección contra animales menores y como una pequeña cortina contra viento y heladas. Paulino, casado y con cuatro hijos, ahora es testigo de los beneficios que tiene para los pequeños productores del país la diversificación de cultivos y la puesta en práctica de sistemas agroecológicos en sus parcelas.
Don Paulino, encontró en este rubro la posibilidad de compartir su producción con sus familiares y vecinos, además de vender localmente los excedentes, generando ingresos adicionales, por el momento no altos, pero significativos para su economía. Hasta fines de octubre se logró culminar con la siembra, y aun estando fuera de la mejor época productiva, se obtuvieron resultados interesantes ya que la cosecha se extendió hasta abril. Obtuvo cosechas de al menos 2.500 kilogramos de productos hortícolas, de los cuales 500 Kg fueron para consumo familiar y el resto se destinaron para la venta, generando aproximadamente Bs 4.000 de ingresos extra. Condori, aseveró que la ventaja de la diversificación de cultivos es que todo el año se tiene producción de manera escalonada, es decir, que en una fecha del año tienen cosecha de un producto y en otras fechas de distintos productos. El productor subrayó que toda esa variedad de productos que crecen en su parcela le permiten tener los alimentos necesarios para el hogar a la mano y también tener otra cantidad para venderlos al mercado diariamente.
La parcela agroecológica de don Paulino es una experiencia de aprendizaje y modelo para entender que la agroecología es la mejor alternativa para enfrentar y promover la resiliencia frente al cambio climático, promoviendo el uso eficiente del agua, como lo menciona la FAO; además de fortalecer la seguridad alimentaria con soberanía para proteger la salud de la población. Por otro lado, se constituye en un buen negocio, ya que año tras año se incrementa la demanda de productos agroecológicos. Representantes y técnicos del Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola, la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de Universidad Técnica de Oruro, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, el Programa Empoderar y el Programa Alianzas Rurales, y medios de comunicación visitaron esta experiencia, en base a la cual se están generando alianzas para replicar las UFAB en otras comunidades. En la estación experimental de Condori (Caracollo-Oruro) de la UTO, se validó este tipo de método de producción, habiéndose obtenido incrementos de rendimiento en alfalfa 76%, quinua 350%, cañahua 700%, nabo 400%, rábano 142.8%, remolacha 148,1%, lechuga 110,8%, cebolla 1.825% y zanahoria 1.211%. También se ha reducido el 70% del uso de agua para riego en comparación con el cultivo tradicional.
RESULTADOS IMSA BOLIVIA: ABRIL 2017 A MARZO 2018.
Resultado 1100. Los productores y productoras de los sectores enfocados han aumentado sosteniblemente el rendimiento de sus actividades agropecuarias y su resiliencia a los cambios climáticos
3.471 familias beneficiarias, han iniciado con la diversificación y el consumo de al menos un producto agroecológico (Más del 100% del cumplimiento de la meta quinquenal: 2000 productores), de los cuales 2220 familias han sido apoyadas en la implementación de parcelas agroecológicas, 630 familias han sido apoyados en insumos, capacitaciones y asistencia técnica productiva, y 621 familias de 25 grupos de mujeres tienen acceso a alimentos agroecológicos, con un consumo de 178.480 unidades de 13 especies de frutas; 23.970 kilos de verduras de 9 especies y 4.578 unidades de verduras de 7 especies, con costo de inversión de Bs. 178.848.
2.220 productores/as están implementando unidades familiares agroecológicas (UFAs), fortaleciendo la producción ganadera e iniciado la diversificación productiva y con la adopción de insumos y prácticas agroecológicas (Más del 100% del cumplimiento de la meta quinquenal: 2000 productores), lográndose implementar en este ciclo agrícola 2017-2018, unas 1.155,28 has de UFAs, distribuidos en: 267 productoras/es con 79 has de quinua; 426 productoras/es con 143.5 has de cañahua; 297 productoras/es con 297 Unidades Familiares Agroecológicas Biointensivas (UFABs) que hacen 7,43 has de hortalizas; 1.285 productoras/es con 590.5 has de alfalfa; 316 productoras/es con 311,25 has de cebada; 47 productoras/es con 23.5 has de pastos mejorados; y 20 productores cuentan con unidades ganaderas agroecológicas (UGAs) para la producción de leche agroecológica. En FCCP 55 productoras reciben asistencia técnica periódica sobre producción agroecológica, habiendo recibido semillas, abonos es insumos productivos. Debido a la continuidad de las lluvias y nevadas de abril a junio de 2018, la cosecha y pos cosecha de cultivos de quinua y cañahua aun continua, por lo cual la producción y rendimientos se informará en el próximo informe.
Para validar el impacto de las unidades familiares agroecológicas biointensivas (UFABs) y su contribución a la seguridad alimentaria, mediante tesis realizada con la Universidad Técnica de Oruro, se evaluó que en la UFAB se han incrementado los rendimientos en el nabo del 400%, el rábano del 142.8%, remolacha del 148,1% y la lechuga del 110,8%, en comparación con el cultivo tradicional de hortalizas, además de haber reducido el 70% del volumen de agua para riego. El próximo año se realizará un estudio más completo de las UFABs y en diferentes localidades de La Paz y Oruro. (Ver anexos Resumen de tesis).
Paralelamente, se han promovido innovaciones tecnológicas en los cultivos de quinua y cañahua (tradicionalmente se lo realiza de forma manual), para este fin se han diseñado y construido los primeros prototipos de sembradoras de surcos de quinua y cañahua, trilladoras, seleccionadoras-venteadoras y pulidoras de granos que se han validado con buenos resultados habiéndose cultivado 222,5 has de quinua y cañahua.). Se ha diseñado y construido 2 equipos de rotabator encamador: con uno y dos encamadores, para la implementación de platabandas de las Unidades Familiares Agroecológicas Biointensivas (UFABs) al mismo que se ha implementado sembradora de hortalizas. Se ha diseñado e implementado un sistema automatizado de bombeo eléctrico del agua de pozos someros, que están conectados a un tanque de al menos 450 litros, del cual se conecta al sistema de riego por goteo mediante la cual realiza el riego automatizado de la UFABs. (Ver anexos detalles técnicos de innovaciones). Se han implementado prácticas agroecológicas innovativas, para el manejo ecológico de suelos (abonos orgánicos, bioles, ácidos húmicos, etc), manejo ecológico de plagas (uso de trampas de feromonas, bioinsumos, extractos naturales, cultivos trampas, etc).
En el área de pecuaria se han apoyado con innovaciones como ser: el uso de ordeñadoras mecánicas, picadoras de forrajes para alimento balanceado y conservación de forrajes, segadoras manuales, motosegadoras, bretes comunales, cercos eléctricos, manejo holístico de forrajes, entre otros, con los cuales se ha facilitado las actividades de manejo de ganado. Estos equipos son manejados por los Asistentes Técnicos Integrales de Ganadería (ATIGs), con los cuales prestan servicios a los productores no solo socios de APLEPLAN, sino de las comunidades, conjuntamente con los equipos de sanidad e inseminación artificial.
Los productores/as evidenciaron las facilidades que ahora existe en el manejo de cultivos. La diversificación agrícola ha impactado en los beneficiarios, especialmente en las mujeres, que son las que cuidan los cultivos, los varones están valorando y apoyando el trabajo que realizan con la diversificación productiva, ya que han evidenciado que ahora cuentan con acceso y al consumo de alimentos frescos y agroecológicos, que además han generado excedentes que son comercializados en sus comunidades, poblaciones intermedias e incluso son llevadas a la ciudad de El Alto, contribuyendo a la seguridad alimentaria de sus familias, mejora a una dieta nutricional de calidad y a la generación de nuevas alternativas de ingresos. Muchas mujeres manifiestan que se han liberado de la rutina pecuaria que tenían, que pueden interactuar entre las familias de su comunidad, e incluso han iniciado una nueva alternativa de generar ingresos. Las acciones desarrolladas por el proyecto IMSA, ha generado interés en comunidades globales que serán encaradas en la próxima campaña agrícola (Callamarca donde se apoyará a 132 familias en la diversificación productiva).
Se ha implementado el sistema de control de productos orgánicos del cultivo de la cañahua, en alianza con la empresa Andean Valley S.A. (www.andeanvalley.com ), donde se han registrado a 69 productores/as de varias comunidades del municipio de Jesús de Machaca, que han accedido al proceso de certificación orgánica con la certificadora Bolicert, quienes realizaron inspecciones de campo a las unidades productivas de cañahua, que cuentan con croquis de parcelas y planes de manejo ecológico de cultivos.
925 productoras/es tienen acceso a los equipos, materiales y herramientas de producción para la implementación de unidades productivas agroecológicas (Más del 100% del cumplimiento de la meta quinquenal: 800 productores), de los cuales: 497 productoras/es han sido apoyados con la retroexcavadora para la construcción de pozos someros y reservorios de agua; 693 productoras/es has sido apoyados con tractor agrícola y sembradoras de quinua y cañahua, 203 productoras/as con tractor y rotabator encamador para implementación de UFABs. En ganadería 454 productoras/es ha recibido servicios de inseminación artificial en su ganado lechero (36% del cumplimiento de la meta quinquenal: 1.250), del cual a la fecha se cuentan con 32 crías nacidas. Se generarán mecanismos de incentivos para poder cumplir las metas programadas.
777 productores/as han recibido asistencia técnica directa (97% del cumplimiento de la meta quinquenal: 800 productores), de los cuales: 692 productores/as en manejo de ganado, sanidad animal y mejora de la calidad de la leche; y 289 productores/as en manejo agroecológico de cultivos de quinua, cañahua y hortalizas. Se cuentan con 23 promotores locales de los cuales: 13 asistentes técnicos pecuarios agroecológicos (ATIGs) que brindan asistencia técnica en sus módulos y zonales; y se encuentran en etapa final de formación 10 promotores agroecológicos. FCCP: 78 mujeres productoras capacitadas en producción agroecológica (manejo de suelos, abonos y bioinsecticidas). 18 mujeres productoras elaboraron 3 composteras en base a desechos orgánicos de cocina
576 familias de productores cuentan con sistemas de acceso a agua para el consumo animal y riego (72% del cumplimiento de la meta quinquenal: 800 familias), distribuidos en: 387 familias de productores cuentan pozos someros con anillas de cemento de 5 a 9 metros de profundidad, sistema de bombeo automatizado con bomba eléctrica y tanque de almacenamiento de al menos de 450 litros; 47 familias de productores cuentan con reservorios para consumo animal (qotaña); 10 familias de productores cuentan con reservorios de hormigón armado para riego; 132 familias de productores cuentan con sistemas de micro riego comunal en la comunidad de Callamarca (Caudal: 1,55 l/s, obra de toma tipo embovedado y cámara de distribución, línea de aducción de 1.300 m por tubería de PVC de 6 pulgadas, estanque de almacenamiento de 100 m3). Aún se encuentra en etapa de construcción los sistemas de riego de las comunidades de Corpa (60 familias beneficiarias) y Avircaya (40 familias beneficiarias).
359 familias de productores cuentan con sistemas de riego por goteo automatizado en sus parcelas agroecológicas (Más del 100% del cumplimiento de la meta quinquenal: 350 sistemas de riego), de la cuales se han implementado 297 Unidades Familiares Agroecológicas Biointensivas (UFABs) donde se han cultivado 7,43 has de hortalizas, los restantes entraran en producción la próxima campaña agrícola. Para esta acción se ha generado una alianza con el programa Desarrollo Económico Territorial con Inclusión (Empoderar DETI) del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, la implementación de 3 proyectos para la implementación de Unidades Productivas Agroecológicas Biointensivas con sistema de riego por goteo en APLECOC, APLUC y APLEZO, con un apalancamiento de Bs. 665.394 (CAD 125.546). Debido a dificultades internas y organizativas en las zonales de Laja, Catavi y Batallas, se tuvieron que cancelar otros 3 proyectos gestionados ante el DETI que tenía un cofinanciamiento de Bs 645.371 (CAD 121.768).
1.408 productores/as han sido capacitados en manejo integral de unidades agroecológicas, uso de tecnologías agroambientales y la gestión de agua (78% del cumplimiento de la meta quinquenal: 1.800 productores), bajo el siguiente detalle: 176 productores/as capacitados en manejo agroecológicos de cultivos (manejo ecológico de suelos, siembra, almácigos, manejo ecológico de plagas, cosecha y certificación orgánica); 937 productores/as capacitados en manejo agroecológico de ganado (sanidad animal, mejora de alimentación, calidad de la leche); y 930 productores/as capacitados en gestión de agua (construcciones, instalaciones, radiestesia, instalación y mantenimiento de sistemas de riego), 120 productores en manejo de cocinas solares, 400 productores en manejo de lámparas solares.
217 productores/as han participado en intercambios de experiencias locales y nacionales, bajo el siguiente detalle: 98 productores/as han participado en intercambios de experiencias en manejo de cultivos agroecológicos; 101 productores/as han participado en intercambios de experiencias en manejo de ganado; 101 productores/as han participado en intercambios de experiencias en equidad de género, cocinas solares y alimentación saludable. 29 representantes de grupos de mujeres FCCP, han realizado visitas de campo, para verificar la producción agroecológica de APLEPLAN, y han intercambiado experiencias con cocinas solares y comida saludable.
En FCCP, 30 asistentes han socializado acciones del proyecto IMSA con 7 instituciones (Junta de vecinos, CEJUPA; Unidades Educativas SAP-UDH – CC GAMLP, Junta Escolar, CEG – MO). 2 convenios interinstitucionales firmados con el Gobierno Autónomo Municipal de La Paz.
Resultado 1200. Los productores y productoras han aumentado sus ingresos gracias a un mejor manejo de la cadena de valor en agricultura
1,481 familias de productores/as han sido apoyados en reforzar sus sistemas productivos, donde: 1.432 familias de productores/as de leche de la APLEPLAN (se redujo 141 familias del año anterior), continúan desarrollando sus mecanismos de comercialización conjunta y/o colectiva con la empresa PIL, y están diversificado la entrega de leche fresca a las empresas Delizia, Soalpro, La Francesa, entre otros. y pequeñas empresas familiares); 33 familias han sido fortalecidas en desarrollo de circuitos cortos de comercialización con grupos de mujeres de FCCP para la venta de alimentos agroecológicos; 142 productores en dotación de equipos de recolección y conservación de leche (1 tanque de frío en Copajira, 3 Compresores y equipos complementarios en Huayrocondo, Cota Cota, Querarani); 49 productores se encuentran en etapa final de certificación orgánica de cañahua para la empresa Andean Valley; y 52 productores/as de 6 módulos son capacitados directamente en negociación y comercialización conjunta de leche fresca y subproductos de leche, yogurt, queso.
621 mujeres de 25 grupos organizados tienen acceso a alimentos agroecológicos, habiéndose consumido 178,480 unidades de 13 especies de frutas; 23,970 kilos de verduras de 9 especies y 4578 unidades de verduras de 7 especies, con una inversión real de Bs 149.040,00 y una ganancia de Bs 31.298. Se ha incentivado el consumo saludable a 400 mujeres con la provisión de 400 bolsas para fortalecer el consumo de verduras y frutas y 200 bolsas de tela para el consumo de productos agroecológicos. 20 mujeres capacitadas en procesos de deshidratación de frutas y verduras. 1 una tienda o punto de entrega de productos agroecológicos implementada. 3 ferias agroecológicas realizadas con la finalidad de promover el consumo de productos ecológicos, con un movimiento económico promedio de Bs 13.737,75 por feria. Para iniciar los procesos de comercialización con grupos de FCCP se han realizado varios intercambios entre productoras y representantes de los grupos de mujeres, donde han evidenciado las condiciones y la calidad de los productos que se obtienen en las unidades agroecológicas, en base del cual, se ha fortalecido la confianza de la calidad de los productos agroecológicos.
319 productores/as de 20 módulos, han sido capacitados directamente en: calidad de la leche, modelo de producción, alimentación y forrajes, Sanidad animal, mejoramiento genético, comercialización y transformación, para el cumplimiento de las exigencias de inocuidad de las empresas PIL y Delizia.
Se tiene un avance promedio del 93% en la construcción de 4 Centros de Servicios Agroecológicos Comunitarios (CESAC), con una superficie total construida de 1.225,84 m2, cuya conclusión y entrega se estima en el mes de julio, que se retrasó debido a lluvias con alta intensidad, especialmente la obra fina. Los CESAC tienen las siguientes características:
i. CESAC de Pucarani, avance 90%, área construida 339.12 m2, distribuidos en sala de reuniones (145.41 m2), 2 oficinas (54.4 m2), 2 almacenes (36.24 m2), secretaria (14.3 m2), hall (21.7 m2) y 2 baños (10.2 m2); con una participación de productores de 1.040 jornales.
ii. CESAC de Laja, avance 97%, área construida 252.23 m2, distribuidos en sala de reuniones (121.42 m2, solo refaccionado), 2 oficinas (57.27 m2), 2 almacenes (46.96 m2), secretaria (11.2 m2), cocina (12.86 m2), 2 dormitorios (46.91 m2) y 2 baños (7.36 m2); con una participación de productores de 942 jornales.
iii. CESAC de Originarios, avance 95%, área construida 318.34 m2, distribuidos en sala de reuniones (68 m2), 1 oficinas (36.72 m2), 3 almacenes (46.92 m2), 1 taller de aperos agrícolas (40 m2), 1 cocina (6.12 m2), 1 dormitorio (16.32 m2) y 2 baños (7.4 m2); con una participación de productores de 1.039 jornales.
iv. CESAC de Catavi, avance 90%, área construida 346.15 m2, distribuidos en sala de reuniones (76.87 m2), 2 oficinas (47.01 m2), 2 almacenes (39.95 m2), cocina (17.15 m2), 2 dormitorios (49.17 m2) y 2 baños (14.29 m2); con una participación de productores de 1.078 jornales.
Con participación de dirigentes y socios de APLEPLAN y zonales, se ha aprobado la inclusión de los CESAC en los estatutos y reglamentos organizativos, además de elaborar un reglamento específico del CESAC. Además, se ha aprobado un Plan Quinquenal y Plan Anual de APLEPLAN y zonales, donde incluyen acciones y metas para los servicios y asistencia técnica que brindaran los CESAC. Estos espacios han permitido socializar la importancia y rol productivo de los CESAC, en donde principalmente las Agentes de Cambio y mujeres productoras has promovido la aceptación y entendimiento de la importancia para garantizar la producción y la sostenibilidad de la organización.
Dentro el marco de los convenios con el GAM de Laja y el GAM Jesús de Machaca, y en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuario e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), se han diseñado y elaborado los proyectos de la planta de transformación de lácteos de Laja, para la producción de leche saborizada, leche pasteurizada y yogurt natural, cuya producción será destinada al desayuno escolar de los Municipios. El GAM de Laja equipara con maquinaria y equipos y el proyecto IMSA apoyara en la conclusión de la infraestructura. El GAM de Jesús de Machaca implementara la infraestructura y el IMSA equipara con maquinaria y equipos. En ambos casos el IMSA dará asesoramiento técnico para la producción y gestión comercial dentro el marco del cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, comerciales y municipales.
Se cuenta con un banco de datos de proveedores de equipos, materiales, insumos, servicios agrícolas y otros, en base del cual se están adquiriendo equipos, materiales, insumos y otros, para el programa de asistencia técnica integral de la APLEPLAN (agrícola y pecuaria) de los Centros de Servicios Agroecológicos Comunitarios (CESAC). Se cuenta con una base de datos de 3.409 beneficiarios directos y especiales del proyecto IMSA Pro Rural (1.432 son socios registrados en la PIL, 797 productores especiales de Los Andes, 1.180 productores de Jesús de Machaca)
Resultado 1300. Organizaciones Productivas beneficiarias responden equitativamente a las necesidades de sus miembros, particularmente los de las mujeres y de los jóvenes
1,432 socios/as y dirigentes de la APLEPLAN y las 5 zonales (Pucarani, Laja, Batallas, Originarios y Catavi), han participado activamente del ajuste y aprobación de nuevos estatutos orgánicos y reglamentos internos, los mismo que incluyen: la diversificación productiva a rubros agropecuarios e industrialización; el promover el desarrollo integral y sostenible, promover la agroecología, la inclusión de roles productivos al directorio (Presidencia, Secretaria de Desarrollo Productivo y Servicios, Secretaria de Actas y Documentación, Secretaria de Hacienda y Secretaria de Género y Medio Ambiente), la inclusión de los objetivos y fines de los CESAC como instancias de asistencia técnica y servicios locales, y perdida de la calidad de asociado. Estos estatutos y reglamentos fueron presentados a la Gobernación de La Paz, para la actualización de las personerías jurídicas de las organizaciones, excepto la zonal de Pucarani, donde no pudieron completar con fotocopias de cedulas de identidad de todos sus socios. Paralelamente con APLEPLAN y las 5 zonales, se elaboraron y aprobaron 6 Planes Estratégicos Quinquenales 2018 – 2022 y los 6 Planes de Acción para la gestión 2018, los mismos que son complementarios a los estatutos modificados, donde se han identificado 10 metas quinquenales referidos a la mejora y reducción de costos de la producción integral y diversificada, transformación de productos, acceso a infraestructura y servicios agropecuarios, funcionamiento de los CESAC y promoción de equidad de género y participación de jóvenes. También se han elaborado 4 reglamentos internos de los CESAC de Pucarani, Laja, Catavi y Originarios. En anexos estatutos, reglamentos, PEI, planes aprobados.
580 familias de productores/as de 61 comunidades (61% del cumplimiento de la meta quinquenal: 75% de comunidades) han sido sensibilizadas y han desarrollado campañas de recolección de residuos sólidos, para la conservación de su medio ambiente, mediante acciones de:
i. 400 familias de productores/as de 29 comunidades del municipio de Jesús de Machaca, han sido beneficiadas con 400 lámparas solares (consta de: lámpara, panel solar de recarga, control de encendido remoto, mini linterna y un extensor múltiple de recarga de batería para celulares) que cuentan certificación de calidad de la Red Lighting Global (Banco Mundial), para el cual han realizado campañas comunales de recolección de residuos sólidos contaminantes, habiéndose recogido 800 Kg de pilas y baterías (1 pila AA puede contaminar 5.000 litros de agua y degradar el suelo al liberar metales pasados tóxicos), 4.800 kg de plásticos y botellas Pets, además de promover el no uso de pilas, que contribuyen a la reducción de la contaminación de los suelos y aguas de sus comunidades, acción realizada con el GAM Jesús Machaca y el proyecto EnDev Bolivia - Acceso a Energía del GIZ (Cooperación Alemana). El GAM de Jesús de Machaca y autoridades comunales solicitaron ampliar este apoyo para la siguiente gestión. Ver video de campaña ambiental.
ii. 120 familias de productores/as de 31 comunidades de APLEPLAN y del municipio de Jesús de Machaca, han sido beneficiadas con 120 cocinas solares y han sido capacitadas en su uso y manejo de las 4 funciones: cocina, horno, caja térmica y deshidratador, con el cual han mejorado la calidad nutritiva de sus alimentos, además que se ha reducido el uso y la quema anual de 10.585 Kg de bosta de animales (estiércol de vaca y llama seca) y 4.380 Kg de leña (tholas: arbustos nativo), y se ha evitado la emisión de 82,8 t de CO2 por año (0.69 tonelada de CO2 por cocina solar). El uso de la cocina solar ha reducido el esfuerzo físico y la carga de trabajo de las mujeres a 0.5 hora en la preparación de alimentos para la familia, de las 4,5 horas que requería (2 horas recolección de leña y bosta, 2,5 preparación de alimentos), tiempo que ahora la dedica a su capacitación, al manejo de sus cultivos biointensivos y atención a la familia, contribuyendo a la equidad en la distribución de trabajo en la familia. Según estudios socioeconómico de Gold Standard, muestran que se generan beneficios en el ahorro de dinero, ahorro de tiempo y ahorro de combustible, en 49%, 44% y 44% respectivamente. A solicitud de las mujeres para la próxima gestión se proporcionará al menos 125 cocinas solares, acción realizada con la Asociación Inti Illimani.
iii. 60 familias de la comunidad de Callamarca han realizado la recolección de residuos contaminantes de su comunidad (plásticos y basuras).
Se ha finalizado el proceso de formación de 15 lideresas des agentes de cambio (AC) mediante la conceptualización de género, construcción de valores, autoestima, antivalores, derechos, violencia, Ley 348, importancia de los CESAC, nutrición y alimentación saludable, lombricultura, suelos, administración y manejo de recursos, derechos, y oratoria, que abarco 7 meses. Paralelamente obtuvieron el certificado de técnica profesional en repostería básica con INFOCAL, participaron de talleres de intercambio y socialización en el manejo y uso de cocinas solares, donde capacitaron en sus zonales a grupos de varones y mujeres. Actualmente son responsables de sensibilizar en igualdad de género, derechos, valores y prevención de la violencia, con empatía y sororidad; innovación con alimentación saludable y nutritiva con la producción agroecológica con las UFAB’s; socializar el funcionamiento de los CESAC para generar sostenibilidad.
Se ha apoyado a la formación especializada de 71 técnicos y productores de Pro Rural y APLEPLAN en: 3 técnicos y 7 productores/as en el Diplomado de Formación de líderes para el cambio con la Fundación IDEA y la CAF; 1 técnico en Excel avanzado; 2 técnicos en producción holística de forrajes; 5 administrativos y 1 técnico en el idioma inglés, 1 administrativo en actualización impositiva, 1 administrativo en aplicaciones ofimáticas, 10 técnicos y 14 productores/as en implementación de UFAB's y control ecológico de plagas, 15 mujeres productoras en formación técnica profesional en repostería y líderes agentes de cambio, 13 productores capacitados como asistentes técnicos integrales en ganadería con certificación de UAC de Batallas.
En FCCP, 621 mujeres capacitadas en gestión, planificación, seguimiento y evaluación, donde 110 son miembros de las directivas de los 25 grupos organizados y 511 son mujeres de base, con el apoyo de las promotoras. 35 mujeres miembros de las Directivas capacitadas en TIC´s, de se graduaron en ofimática, proceso realizados en coordinación con la Universidad Salesiana. 1800 cartillas elaboradas y distribuidas sobre administración económica, liderazgo, y solidaridad e igualdad de género. 21 mujeres productoras capacitadas para ser “Gestoras y Voceras defensoras de la Seguridad Alimentaria”. Todas mayores de 30 años. 56 mujeres informadas sobre la aplicación de una normativa en seguridad alimentaria urbana. 292 mujeres han asistido al control de estudios preliminares sobre la incidencia de enfermedades prevenibles sobre la seguridad alimentaria. 25 mujeres miembros de las bases de los 25 grupos capacitadas en oratoria (El arte de hablar en público). 55 mujeres participantes en un curso taller sobre violencia en la familia, en la escuela, en la comunidad y en los medios de comunicación con la participación de personal especializado en el tema. 140 expositoras (18 son varones y 12 mujeres), de instituciones y grupos participaron en la campaña de sensibilización y movilización temática para mejorar la nutrición de las familias con el consumo de alimentos agroecológicos en la feria educativa interinstitucional con el título de “SABERES Y SABORES”.
1100. Los productores y productoras de los sectores enfocados han aumentado sosteniblemente el rendimiento de sus actividades agropecuarias y su resiliencia a los cambios climáticos
1.169 productores/as han iniciado la adopción de prácticas agroecológicas y han diversificado sus cultivos agroecológicos, con quinua, cañahua y hortalizas, y la ampliación de cultivos de alfalfa. De los cuales 1.158 productores/as has recibido semilla de calidad (736 productores/as con 4.371,5 kg de alfalfa; 422 productores/as con 147 kg de quinua, 140 kg de cañahua y 929.2 Kg de hortalizas (851 kg en APLEPLAN y 78.2 Kg en FCCP), en base del cual se han implementado unidades productivas agroecológicas en una superficie total de 328,11 has, distribuidos en 312,25 has de cultivo de alfalfa, 6,29 has de quinua 7, 58 has de cañahua y 2 has de hortalizas. Se ha implementado 4 unidades agroecológicas productivas biointensivas (UPABs), para alfalfa y forrajes como alternativa para enfrentar la sequía en la época de siembra y cultivo, cuyo desarrollo de 3 meses es similar a un cultivo de 1 año.
No obstante del impacto de la sequía hasta el mes de enero 2017, dentro de la campaña agrícola 2016 – 2017, 422 productores/as han producido 40.067 kg de productos agroecológicos: 131 productores con 6,29 has han producido 4.590 Kg de quinua, con rendimiento de 730 Kg/ha; 135 productores con 7,58 has, han producido 4.132,00Kg de cañahua, con rendimiento de 545 Kg/ha y 156 productores con 1,997 has, han producido 31.345,00 Kg de hortalizas con rendimiento de 15.751 Kg/ha, que han sido destinados para el autoconsumo de sus familias.
156 productores/as de cinco zonales (Catavi, Laja, Batallas, Pucarani y Originarios) han implementado unidades productivas agroecológicas biointensivas (UPABs), mediante el apoyo de tractor agrícola y el apero rotabator - encamador y sembradora, que ha sido diseñado y fabricado exclusivamente para el proyecto (innovación tecnológica). 131 productores/as han recibido apoyo en la siembra mecanizada de la quinua y 135 productores/as en la siembra mecanizada de cañahua, mediante sembradora acondicionada y ajustada para las características de la zona (innovación tecnológica).
Se cuenta con maquinarias, equipos, herramientas, materiales, insumos y estrategia tecnológica agroecológica, para la implementación de unidades productivas agroecológicas biointensivas (UPABs), que se constituye en una innovación tecnológica sostenible y diversificada adecuada para la región del Altiplano, en base del cual se adecuara y cambiara los sistemas productivos de la región.
114 familias acceden a servicios de asistencia técnica para la implementación de cultivos agroecológicos (Manejo Ecológico de suelos, Manejo ecológico de Plagas y Manejo ecológico de cultivos). Se iniciado el programa de asistencia técnica en manejo de ganado, donde se ha beneficiado a 53 productores/as con tratamientos nutricionales y tratamientos sanitarios para su ganado, el mismo que es apoyado por los 21asistentes técnicos pecuarios formados. En el marco del convenio con la Universidad Católica Boliviana - Unidad Académica Campesina - Batallas (UCB- UAC-B), se han formado y certificado 21 asistentes técnicos pecuarios (ATP) como brazo operativo de apoyo técnico perteneciente a la APLEPLAN.
481 productores/as de las 5 zonales, acceden a servicios de apoyo de maquinarias y equipos, de los cuales 422 acceden a servicio de maquinaria agrícola y 59 productores/as acceden a servicios de excavación de pozos y construcción de reservorios de agua. Se realizó inspecciones y visitas de evaluación del potencial de recursos hídricos de zonales y módulos de la APLEPLAN, y se cuenta con Plan de Acción para el acceso a agua, en base del cual se implementó y está en funcionamiento 31 pozos someros, 21 reservorios de agua (qotañas), 3 sistemas de riego.
422 productores/as son capacitados en procesos de implementación y manejo de Sistemas integrales de producción agroecológica, mediante la implementación de Unidades Productivas Agroecológicas Biointensivas (UPABs). Se encuentra en diseño e implementación de los sistemas de control de calidad de productos agroecológicos para la quinua, cañahua y hortalizas, en alianza con la empresa Andean Valley
77 productores/as, participantes y técnicos han participado de 4 procesos de intercambios de experiencias en temáticas de: soberanía alimentaria, nutrición, compras locales, producción agroecológica y género. 21 asistentes técnicos participaron en procesos de intercambios locales de mejoramiento genético en el proceso de capacitación.
1200. Los productores y productoras han aumentado sus ingresos gracias a un mejor manejo de la cadena de valor en agricultura
1.414 productores/as de leche de la APLEPLAN, continúan desarrollando mecanismos de comercialización conjunta y/o colectiva con empresas (PIL, Delizia, Soalpro y La Francesa y pequeñas empresas familiares). 223 productores/as de 10 módulos lecheros (Chuñuchuñuni Tambillo, Avicaya, Antajahua, Cantuyo, Chiarhuyu, Ullujara, Sullcataca Alta, Igachi, Corapata, Guallaqueri y Tambillo), han iniciado procesos de comercialización directa de leche fresca y han desarrollado ventas directas dentro del componente comercialización colectiva, productores y productoras son capacitados en los métodos de recolección y conservación de la leche. 558 mujeres organizadas y 1 varón que conforman los 25 grupos del FCCP han sido fortalecidos en abastecimiento y consumo de alimentos agroecológicos de los cuales 81 participantes mujeres aplican sus conocimientos de acopio y consumo de alimentos agroecológicos.
223 productores/as han sido capacitados directamente en normas de calidad para el manejo y comercialización directa de leche cruda, mediante la cual han realizado ventas directas de más de 3.000 litros leche fresca a grupos de mujeres de la FCCP de la ciudad de La Paz, a precio de acopio para el productor de Bs 3,1 por litro de leche. Se capacitaron a 20 productores/as en negociación y comercialización directa de leche fresca, queso, yogurt y hortalizas.
Se ha realizado 3 ferias agroecológicas (FCCP), en coordinación con instituciones privadas (Pro Rural, Sartawi Sayari, AFLOPA), públicas (GAM de La Paz, Sub alcaldía de Hampaturi, CNPE) y proveedores de alimentos ecológicos (17 Asociaciones de productores agroecológicos) con una participación promedio de 35 proveedores por feria, generando un movimiento económico de Bs. 28.797 promedio/ feria, beneficiando a 600 mujeres pertenecientes a la FCCP de manera directa e indirectamente a 1250 asistentes movilizados entre oferentes y compradores.
2 módulos (Chuñuchuñuni y Guallaqueri) han sido apoyados en la mejora de instalaciones de acopio de leche, mediante la instalación de tanques de frio, instalación de 2 transformadores eléctricos de 15 KVA y equipos complementarios para la conservación de leche.
Se está realizado una evaluación el diseño técnico para la implementación de los 5 Centros de Servicios Agroecológicos Comunitarios (CESAC) de la APLEPLAN, trabajo realizado por un consultor. Se ha suscrito convenio de trabajo y de cofinanciamiento con el GAM de Laja, para la conclusión y reactivación de la planta de transformación de lácteos de Laja, cuya producción será destinada al desayuno escolar del Municipio.
Se cuenta con un banco de datos de proveedores de equipos, materiales, insumos, servicios agrícolas y otros, en base del cual se están adquiriendo equipos, materiales, insumos y otros, para el programa de asistencia técnica integral de la APLEPLAN (agrícola y pecuaria) de los Centros de Servicios Agroecológicos Comunitarios (CESAC). Se cuenta con una base de datos de 1.554 beneficiarios directos del proyecto (1.414 son socios registrados en la PIL y 140 productores no socios de la PIL)
1300. Organizaciones Productivas beneficiarias responden equitativamente a las necesidades de sus miembros, particularmente los de las mujeres y de los jóvenes
Se ha iniciado procesos de capacitación a varones, mujeres y jóvenes en 4 temáticas sobre igualdad de género, movilización de fondos productivos, gestión y planificación, con participación de 234 productores/as (160 varones y 74 mujeres), en el proceso de sensibilización sobre igualdad de género se ha construido colectivamente los trabajos productivos y reproductivos de las mujeres y su valoración social. Participaron 3 líderes mujeres productoras en la elaboración de una agenda de agricultura familiar en el ámbito de la alimentación y nutrición en Bolivia. 21 líderes y promotores locales recibieron capacitación en liderazgo, normativa, autoestima, valores y violencia conocimientos que serán utilizados e impartidos en su s procesos de asistencia técnica.
200 dirigentes y lideresas de los grupos de mujeres de la FCCP son capacitadas en planificación, administración y gestión grupal. 70 lideresas capacitadas en TIC's (ofimática y contabilidad básica) en convenio con la Universidad Salesiana; 10 mujeres capacitadas como cajeras, en el marco del convenio con INFOCAL.
Se han formado y cuentan con 21 asistentes técnicos pecuarios en ganadería ecológica, que han sido certificado en el marco del convenio con la UAC de Batallas. Se capacitaron 3 técnicos del equipo técnico en: 1 en Compras públicas para la soberanía alimentaria” y 2 en el Diplomado en Elaboración y evaluación de proyectos de riegos y drenajes.
Se han realizado 3 eventos de sensibilización sobre el enfoque del proyecto IMSA y la producción y en consumo de alimentos ecológicos en: Evento "Lanzamiento del proyecto de innovación y Movilización para la Seguridad Alimentaria (IMSA) en Bolivia", con participaron 258 con 117 varones y 141 mujeres; Taller de capacitación en: "Agroecología y seguridad Alimentaria para el vivir bien", con participación de 234; 74 mujeres y 160 varones; Una feria educativa sobre Alimentación sana para vivir bien con la participación de 538 mujeres beneficiarias.
Resultado esperado en Bolivia:
El Mejoramiento sostenible de la seguridad alimentaria de las poblaciones vulnerables, entendidas como personas sin acceso a una alimentación regular y equilibrada) de organizaciones productivas.
Públicos objetivo:
Apoyo directo a organizaciones productivas como la Asociación de Productores Lecheros de la Provincia Los Andes (APLEPLAN) y organizaciones locales de los Municipios de Batallas, Laja, Pucarani, Jesús de Machaca y el Distrito Norte de La Paz, donde se apoyara a 10.000 personas vulnerables para que tengan acceso a una alimentación de calidad en cantidad suficiente, equilibrada, diversificada y sana, mediante la implementación de 2.000 unidades productivas agroecológicas, que permitan el incremento, la producción y el consumo de productos agroecológicos en cantidad y calidad (quinua, cañahua, hortalizas, leche y otros).
Resultados intermedios esperados.
1.1. Mayor utilización de medios de producción de calidad, donde productores y productoras tendrán acceso a semillas de calidad (quinua, cañahua, hortalizas, alfalfa, pastos y otros), métodos y bioinsumos agroecológicos para el control de plagas y enfermedades, sistemas de producción agroecológico (parcelas biointesivas y orgánicas), sistemas de acceso para agua riego por goteo, servicios de herramientas y maquinaria agrícolas. Además, se apoyará a la mejora del manejo y la calidad de su ganado lechero, mediante la mejora de su alimentación (incremento de áreas de alfalfa, manejo de forrajes y otros), mejoramiento genético y sanidad animal (acceso a servicios de inseminación artificial, vacunaciones, suplementos vitamínicos y otros). También se apoyará con el acceso a equipos y materiales agrícolas para la mejora de producción (tractores y aperos agrícolas, sembradoras y otros). Para la sostenibilidad del servicio agrícola local se implementará Centros de Servicios Comunitarios donde técnicos locales agroecológicos que se formaran en ganadería y cultivos, paulatinamente sean los responsables de los servicios de asistencia técnica productiva en sus organizaciones. Se apoyará a las organizaciones productivas en su capacidad de gestión organizativas, productiva y comercial, además de la gestión de sus Centros de Servicios Comunitarios
1.2. Mejor utilización de tecnologías agroambientales adaptadas a l cambios climáticos, donde productores y productoras utilizan tecnologías y practicas agroecológicas y agroambientales en el manejo de sus cultivos y ganados, mediante la cual se logra obtener la certificación orgánica de la quinua, cañahua y hortalizas, y el manejo agroecológico de la leche y demás rubros productivos. Se reintroduce los cultivos de quinua y cañahua, como mecanismos de resiliencia al Cambio Climático y mejora de la seguridad alimentaria de las familias campesinas. Se formarán técnicos locales agroecológicos, con metodologías participativas y agroecológicas, que brindarán asistencia técnica en pecuaria, agroecología y aguas a productores locales, además de apoyar a los procesos de certificación orgánica. Además, se promoverá el intercambio de experiencias entre productores lideres agroecológicos, para generar procesos de diálogos de saberes.
2.1. Mejor utilización de técnicas de recolección, de conservación y/o de transformación de productos agrícolas, donde productores y productoras se capacitarán y aplicarán Buenas Prácticas de Manejo y Manipuleo de sus productos agroecológicos en todas las fases de sus cadenas productivas, hasta el consumo o su comercialización final, lo que permitirá garantizar la calidad e inocuidad de sus alimentos. Para el cultivo de la quinua, hortalizas y cañahua se promoverá su certificación como productos orgánicos, mediante el cumplimiento de normas nacionales e internacionales. Como mecanismo de apoyo se implementará un sistema de control interno y Base de Datos de las unidades productivas y su manejo, para establecer sistemas de trazabilidad de los productos y los productores. Se capacitará a productores locales para la gestión de estos sistemas de control y las técnicas de negociación colectiva
También se apoyará a que las organizaciones productivas implementan procesos de transformación de productos agrícolas, con enfoque agroecológico.
2.1. Mayor capacidad en materia de comercialización conjunta, se promoverá y fortalecerá la comercialización conjunta de productores y productores, mediante la implementación de unidades productivas agroecológicas familiares y sistemas de acopio y transformación de productos, que cumplan las normas de producción agroecológica y orgánica, para la obtención de la certificación orgánica y agroecológicas de sus productos. Se estima que la quinua, cañahua y hortalizas puedan acceder a la certificación orgánica, para su comercialización conjunta en mercados nacionales e internacionales, mediante la de alianza con empresa agroexportadora de productos orgánicos, donde se manejan criterios de comercio justo y equitativo.
3. Organizaciones productivas beneficiarias responden equitativamente a las necesidades de sus miembros, particularmente los de las mujeres y de los jóvenes, donde las organizaciones productivas serán fortalecidas en su gestión organizativa, productiva y comercial, mediante la cual responden eficaz y equitativamente las necesidades de sus socios y de sus unidades productivas agroecológicas. Para lograr este resultado se han establecido 2 resultados inmediatos:
3.1. Mayor capacidad de los productores, particularmente de las mujeres y jóvenes para participar en las instancias de decisión y administración de los recursos, donde se apoyará a mejorar las estructuras organizacionales, que promuevan y reconozcan la participación activa de mujeres y jóvenes. Para este fin se capacitarán bajo metodologías de aprender-haciendo y de competencias (aprender de experiencias reales), en temas de: producción agroecológica y el Vivir Bien, gestión de negocios comunitarios, planificación y evaluación participativa, equidad e igualdad de género, comunicación, uso de TICs, autoestima y liderazgo, incidencia política, manejo y negociación de conflictos y otros (Se dará preferencia a la participación de mujeres y jóvenes). Los productores capacitados apoyaran en la gestión estratégica de sus organizaciones. También se promoverán eventos anuales de intercambio de experiencias agroecológicas y de gestión organizativa
3.2. capacidad de gestión, apoyo técnico y de comunicación por parte de las organizaciones productivas, se apoyara la formación de dirigentes locales para la gestión integral de las organizaciones productivas (APLEPLAN, zonales, módulos lecheros, Centros de Servicios Comunitarios y otras organizaciones que se establezcan), para que funcionen como organizaciones productivas asociativas que tengan enfoque de negocios comunitarios sostenibles, donde exista una gestión organizativa, productiva, comercial y financiera integrada. Uno de los aspectos claves a trabajar es el fortalecimiento de trabajo asociativo como base de mejora de la productividad y competitividad de las unidades productivas familiares. Para este propósito la Facilitadora de Negocios Sostenibles de Pro Rural, apoyara directamente a este resultado.
Como mecanismo de incentivo y para garantizar la participación activa y continua de los participantes en los procesos de capacitación se establecerá un convenio con entidades Universitarias, para el reconocimiento formal de estos procesos de formación y la otorgación de certificación formal de estos procesos.
Bajo la lógica de mejora continua de los procesos y acciones a realizarse, se implementará mecanismos de control de satisfacción y evaluación, para que los beneficiarios directos nos hagan conocer su percepción del trabajo y hacer sugerencias de mejoras o adecuaciones, las cuales serán adecuadas en futuras intervenciones.
La Asociación Civil Boliviana para el Desarrollo Rural (Pro-Rural), viene ejecutando el Proyecto de Innovación y Movilización para la Seguridad Alimentaria en Bolivia (IMSA Bolivia), que forma parte del Proyecto IMSA tri-nacional que se implementa en tres países: Burkina Faso, Bolivia y Perú, beneficiando a alrededor de 30,000 personas de niveles vulnerables de la población.
IMSA, tiene como finalidad, aumentar la seguridad alimentaria de poblaciones vulnerables, siendo su objetivo principal, reforzar la cadena de valor agrícola, desde la producción hasta la comercialización, tomando en cuenta las diferentes necesidades de mujeres y hombres. Asimismo, busca ampliar el modelo de Seguridad Alimentaria, mediante la implementación y fortalecimiento de sistemas productivos agroecológicos, para asegurar un desarrollo agrícola sostenible basado en la movilización de todos los actores, mediante la adopción de prácticas innovadoras inspiradas en las prioridades y en la cultura local.
Esta iniciativa, financiada por el Gobierno de Canadá y la Fundación LÉGER, se enmarca en la estrategia de seguridad alimentaria y crecimiento económico del Ministerio de Asuntos Exteriores, Comercio y Desarrollo de Canadá (MAECD) y en su plan de acción, que incluye un enfoque agroecológico, como elemento clave en la agricultura sostenible.
El proyecto IMSA, se enmarca en la estrategia de seguridad alimentaria y crecimiento económico de Asuntos Mundiales Canadá (AMC), y en su plan de acción, que incluye un enfoque agroecológico como elemento clave en la agricultura sostenible.
Con el apoyo financiero de la AMC, y de la Fundación LEGER del Canadá; Pro-Rural viene ejecutándolo en Bolivia.
IMSA forma parte del proyecto IMSA tri-nacional que se implementa en tres países: Burkina Faso, Bolivia y Perú, beneficiando a alrededor de 30,000 personas de niveles vulnerables de la población. Promueve la seguridad alimentaria en poblaciones vulnerables de las provincias Los Andes, Murillo e Ingavi. Además, prioriza y fortalece el acceso a alimentos sanos, locales y altamente nutritivos, mediante el fomento de la implementación de 2.000 Unidades Productivas Agroecológicas, donde se produce leche agroecológica, y se reintroducen cultivos andinos (quinua, cañahua, variedades de papa nativa y hortalizas, que contribuyen a mejorar la calidad de la alimentación de familias campesinas.
Finalidad y Objetivo principal
· Aumentar la seguridad alimentaria de mujeres, hombres y jóvenes de las zonas rurales áridas y semiáridas pobres de los países antes mencionados.
· Reforzar la cadena de valor agrícola, desde la producción hasta la comercialización, tomando en cuenta las diferentes necesidades de mujeres y hombres.
Contribución a la aplicación de políticas públicas nacionales:
Áreas de intervención
a. Directos: Al menos 2.000 familias pertenecientes a la Asociación de Productores Lecheros de la Provincia Los Andes – APLEPLAN (Municipios de Batallas, Laja, Pucarani), organizaciones productivas del municipio de Jesús de Machaca y grupos de mujeres del Macro distrito 3 Periférica del municipio de La Paz.
b. Indirectos: Adicionalmente, se beneficiará a 10.000 personas vulnerables para que tengan acceso a una alimentación de calidad en cantidad suficiente, equilibrada, diversificada y sana.
Resultados esperados:
1. Aumento sosteniblemente del rendimiento de las actividades agropecuarias y resiliencia a cambios climáticos: Implementación e incremento de la producción agroecológica integral de unidades familiares (ganadería y cultivos) con la participación activa de productores y productoras que adoptan prácticas agroecológicas, sostenibles. Se trabajará en la mayor utilización de medios de producción de calidad y la mejor utilización de tecnologías agroambientales adaptadas al cambio climático.
2. Aumento a ingresos familiares gracias a manejo óptimo de la cadena de valor en la agricultura: Apoyo a productores para enfrentar la crisis de la leche, mediante la diversificación productiva agroecológica y manejo integral de sus unidades productivas familiares, que les permita insertarse a la producción y comercialización conjunta de productos agroecológicos y orgánicos. Se trabajará en la mejor utilización de técnicas de recolección, conservación y/o transformación de productos agrícolas y la mejora de la capacidad de comercialización asociativa.
3. Apoyo al fortalecimiento de organizaciones productivas, que respondan equitativamente a las necesidades de sus miembros, particularmente mujeres y jóvenes: Organizaciones productivas fortalecidas a nivel de gestión organizativa, productiva y comercial, para un manejo sostenible, eficaz y eficiente. Se trabajará en la mejora de la capacidad de los productores, particularmente en la participación de mujeres y jóvenes, en instancias de decisión y administración de recursos.