IRENA MAMANI: AGENTE DE CAMBIO FAMILIA LIDER EN EL MANEJO DIVERSIFICADO DE SU UNIDAD FAMILIAR AGROECOLOGICA

Irena Mamani Mamami, esposa de Juan Sabio Mamani casada hace 30 años, madre de 4 hijos y una hija, tiene 48 años, radica en el módulo Cativí 4 del zonal Catavi del municipio de Pucarani, La señora Irena, recibió apoyo técnico y materiales del Proyecto IMSA, es otra de las pioneras en instalar su Unidad Familiar Agroecológica Biointensiva (UFAB) de 450 m2, con  sistema de riego por goteo, donde produce hortalizas como ser: cebolla, zanahoria, nabo, lechuga, beterraga y rabanito, además tiene micro túneles donde produce almácigos de cebolla y hortalizas. Fue una de las primeras familias en generar excedentes, los cuales comercializa en su comunidad y diferentes ferias, mediante la cual genera ingresos extras para su familia. 

La señora Elena invierte en insumos y materiales para la producción de las hortalizas, el costo de producción de la parcela de la señora llega 532,16 Bs, se tiene un ingresos neto de 2303 Bs por la venta de hortalizas, se tiene cebollas para comercializar, la productora indica que el mejor mercado para la venta de hortalizas es la feria de Ex tranca, los productos se venden a un buen precio y se acaba rápido, desde el momento que se ha implementado las UFABs (Unidades Familiares Biointensivas), no compra (hortalizas para autoconsumo) y las hortalizas le ayudan a ahorrar los ingresos de mi familia.

Irena comercializa las hortalizas producidas en parcelas biointensivas desde el mes de noviembre de 2018 a la fecha, las hortalizas son vendidas en ferias regionales del municipio de Pucarani, mercados y ferias de la cuidad de El Alto, Irena es dueña de un puesto de venta en la feria de 16 de julio donde realiza la venta todos los jueves y domingos de la semana, las dimensiones de su puesto es de 2,50 m x 1,50, con una caseta de puesto con carpa que el proyecto IMSA PRO-RURAL apoyo, para la comercialización de hortalizas agroecológicas. También comercializa en las oficinas de PRO-RURAL, Embajada de Suiza y ferias de FCCP. También ha participado en el evento “Libros humanos” en el evento conmemoratorio del apoyo del Gobierno de Canadá a Bolivia, haciendo conocer su experiencia y trabajo familiar que se realiza.

La Señora Irena invierte en materia prima, insumos y herramientas para la producción de las hortalizas el costo de producción de la parcela de la señora llega 580 Bs, se tiene un ingreso total por la venta de hortalizas total de 3168,8 Bs. La ganancia neta de producción de hortalizas es de 2588,8 Bs en cuatro meses de venta de productos.

Irena y su familia han recibido capacitación y asistencia técnica en alimentación de ganado, prácticas de mejoramiento genético, manejo de la salud animal, diseño de infraestructura, higiene en el ordeño de la leche. Siempre ha mostrado una amplia apertura en la implementación nuevas prácticas en el manejo de ganado, realizando el balanceado de  alimentos con los insumos locales  (broza de quinua, cañahua, haba que anteriormente eran desechados), que reduce el costo de compra de alimento suplementarios, elabora bloques nutricionales para compensar la deficiencia de nutrientes en la dieta de los animales, mejorando hasta en un 33% la producción de leche en las vacas de 9 a 12 litros/día/vaca, trabajo con la que se siente complacida y alegre. Con los servicios de Inseminación Artificial realizado por los Asistentes Técnicos Integrales en Ganadería, logro tener crías mejoradas las cuales tuvieron mejor desarrollo, teniendo siempre los cuidados en infraestructura y suplementos vitamínicos.

Irena, implemento la primera UFAB que cuenta con su sala de ordeño equipado, por lo que nos relata desde su implementación no tuvo más rechazo de leche durante el acopio que ocurría con frecuencia de al menos 2 veces en la semana. Por otro lado, el uso de la ordeñadora redujo en un 50% el tiempo de ordeño de 1 hora a 30 minutos, permitiendo obtener leche de mejor calidad para la comercialización, Así mismo la UFAB es un espacio de intercambio de experiencia para la mejora continua y que abrió sus puertas a los hermanos productores de Catavi, Laja y Batallas sin limitación, promoviendo la replicabilidad en la mejora de las condiciones de infraestructura, equipamiento además del manejo.

El ordeño manual de la leche, según el relato de la Herman Irena, le causo muchos problemas de salud entre ellas menciona problemas articulares principalmente de las manos y neomenias fue difícil comenta, sin embrago con la actividad lechera a pesar de las dificultades pudo cubrir los gastos de estudio de sus hijos, además de los gastos del hogar. El acceso y uso adecuado de los equipos y herramientas ganadera además de contribuir en mejorar la calidad de producto permite mejorar la calidad de vida de las familias.

Por otro lado, la adopción de las nuevas practica por parte de los padres, a sus hijos permite ver con mayor claridad que en las condiciones exigentes del altiplano con el uso de equipos y manejo adecuado de los componentes de la crianza de ganado se puede producir mejor y a menor precio.

Modificado por última vez enLunes, 11 Abril 2022 08:11

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